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Edeka Schlemmermarkt Segebrecht

Ihr Feinkost-Spezialist

Käse-Schaub nobilis Esslust

"Der Feinschmecker" hat Edeka Schlemmer-Markt Segebrecht ausgezeichnet: Er zählt zu Deutschlands besten Käsehändlern!

Als eines von nur 530 VIP-Geschäften der Welt, die über die feinsten und limitierten Käse-Spezialitäten verfügen, bietet Segebrecht rund 400 Käsesorten, davon75 Prozent Rohmilchkäse aus 16 Ländern – und natürlich auch aus der Region (z.B. Ziegenkäse aus dem Lichtenmoor, Kuh- und Büffelkäse vom Biohof Elite).

Feinkost und mehr

Ausgesuchte Leckereien wie Antipasti, köstliche Senfsorten, Käse-Gebäcke, Mandel- und Feigenbrote, Vinschgauer, Trüffel-Spezialitäten begeistern die Kunden, zu denen auch Hannovers Spitzenköche zählen.

Edeka Schlemmermarkt Segebrecht bietet auch Rind-, Kalb-, Lamm- und Geflügel-Fleischsorten und Wurstspezialitäten, italienische Slowfood-Salamis und luftgetrocknete Schinken bis hin zu Reh, Hirsch, Wildschwein und Heidschnucke saisonal an.

Ein riesiges Obst- und Gemüseangebot (auch in Bio-Qualität) mit Salaten erwartet die Kunden ebenso wie Dutzende verschiedene Geschmacksrichtungen von Konfitüren, Schokoladen, Honige, Ölen, Saucen und Gourmet-Suppen. Viele Produkte kommen tagesfrisch aus der Region. Interessierte haben die Wahl aus über 500 ausgesuchten Weinen, Sekt, Champagner und Spirituosen aus aller Welt.

 

Segebrecht schafft vegane Alternativen

Veganismus ist schon lange kein reiner Trend mehr – das Bewusstsein für nachhaltige Ernährung wächst in unserer Gesellschaft. Ökonomische, ökologische und gesundheitliche Aspekte spielen eine zunehmend große Rolle und beeinflussen unsere Lebensmittelauswahl. Der Edeka Schlemmermarkt Segebrecht in der Lister Meile, hat bei seinem Hannoveraner Publikum Ähnliches beobachtet – die Nachfrage nach veganen Produkten und das allgemeine Interesse an der veganen Lebensweise steigt. Der Edeka Schlemmermarkt reagierte auf die Kundenwünsche und schaffte Platz für ein veganes Sortiment im Markt.

Seit Februar führt der Schlemmermarkt nun rund 180 vegane Produkte. Von Brotaufstrichen über veganen Heringssalat bis hin zu Suppen, zahlreichen Fertiggerichten, glutenfreiem Brot, Tofu-Variationen, Backmischungen, Getränken (sogar Wein), Gebäck, Süßigkeiten oder Backmischungen. Bei dem vielfältigen und großen Angebot des Schlemmermarkts sollte für jeden Geschmack und Bedarf etwas dabei sein. Auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel hat Schlemmermarkt-Inhaber Jens Seegebrecht die Vorauswahl der Lieferanten für das vegane Sortiment vorgenommen: alle im Markt erhältlichen Produkte sind von ihm und seinem Schlemmer-Team probiert und ausgewählt worden. Hierbei zählt neben dem Geschmack vor allem die Qualität der Produkte.

Eine Auswahl von veganen Produkten

Einige Produkte des veganen Sortiments des Edeka Schlemmermarkt Segeberg.

Auch Vegetarier und Flexiganer (Menschen die nur dosiert zu Fleisch greifen und sich insgesamt  bewusst Ernähren) sollen von dem großen veganen und vegetarischen Sortiment des Markts angesprochen werden – das gelingt bislang so erfolgreich, dass das  bestehende Sortiment stetig ausgebaut werden soll. Bei der Auswahl der Produkte setzt Segebrecht auch auf das Know-how seiner veganen Kundschaft, die ihm oftmals Tipps oder Anregungen gibt.

Ein Besuch im Edeka Schlemmermarkt Segebrecht lohnt sich auch für die fleischfressenden Pflanzen unter uns: die an der Theke im Markt erhältlichen Fleisch- und Wurstspezialitäten lassen sich zum Beispiel wunderbar mit veganen Kartoffelspezialitäten und einem veganen Wein genießen. Die nobilis Esslust und der Edeka Schlemmermarkt Segeberg wünschen Ihnen allzeit guten Appetit!

Jens Segebrecht wählt wie ein Sommelier die Weine

Als Inhaber ist Jens Segebrecht auf dem Niveau eines Sommeliers stets auf der Suche nach den besten und immer wieder neuen Kreationen. Auf rund 650 Quadratmetern berät ein geschultes und kompetentes Markt-Team – insgesamt lieben 50 Mitarbeiter Lebensmittel in Top-Qualität.

Besuchen Sie den Schlemmermarkt in der Lister Meile 42, Öffnungszeiten von Mo bis Fr 9 -20 Uhr, Sa 9-18 Uhr.

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