Zurück zur Übersicht

Pimm’s mit frischen Früchten

Ein typischer Sommerdrink auf der Insel.

Pimm's mit frischen Früchtennobilis Esslustlis Esslust

Um 1840 erfand James Pimm diesen würzigen Likör und nannte ihn ganz einfach "Pimm's No. 1". Heute ist der Drink in der britischen Alttagskultur weit verbreitet und als Cocktail ein gern gesehener Sommergast - auch bei uns hier in Deutschland.

Pimm’s mit frischen Früchten für 3 Personen

Zutaten

  • 1/4 Flasche Gin (Pimm‘s No. 1)
  • 1/2 Flasche Zitronenlimonade oder Ginger Ale
  • 150 g Erdbeeren
  • 1 Zitrone, unbehandelt, gewaschen
  • 1 Apfel, gewaschen
  • 1/4 Salatgurke, gewaschen
  • einige Stiele Minze

Zubereitung Pimm’s

Pimm‘s und Limonade oder Ginger Ale kühl stellen. Erdbeeren, Zitrone und Salatgurke in Scheiben schneiden. Den Apfel entkernen und in Spalten schneiden. Die Minzblätter abzupfen und zusammen mit dem Obst und der Gurke in eine große Karaffe geben. Nun den Pimm‘s hinzugeben und je nach Geschmack mit Zitronenlimonade oder Ginger Ale auffüllen. Gekühlt servieren.

Zurück zur Übersicht