Reich und sexy

Kulinarische Hauptstadt-Highlights

In der deutschen Hauptstadt Berlin geht es oft hektisch zu. Einen großen Vorteil hat die Großstadt allerdings, mit ihren unzähligen Restaurants, Kneipen, Bars und Food-Trucks zählt sie inzwischen zu einer kulinarischen Hochburg und lädt zu Auszeiten mit unvergesslichen Geschmackserlebnissen ein. Einige davon stellt Robert Kroth vor.
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Deutsches Grill-Picknick

... mit Küchenchef Henning Reich

Deutsches Picknick, das heißt für unseren Gastrokritiker: grillen. Die Kochschule LACOCINA folgte unserer Einladung und verriet ihre Grill-Geheimnisse.
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Hotelrestaurants in Hannover

Trennung von Tisch und Bett

Immer mehr Hotelrestaurants entdecken ihre Eigenständigkeit, emanzipieren sich vom Übernachtungsbetrieb. nobilis hat getestet, wo sich auch als Einheimischer ein Hotelbesuch lohnt.
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Mahlzeit!

Wo trotz Zeitdruck zur Mittagspause noch Qualität geboten wird

Vorbei die Zeiten, als der Ruf "Mahlzeit" durch die Gänge jedes Unternehmens hallte und jene halbe Stunde einläutete, die dem Mittagessen vorbehalten war. Heute nennt sich das Ganze Lunch und hat meist mit einem Mahl nur noch begrenzt zu tun. Es ist vielmehr ein Feuerwerk der Convenience-Küche geworden.
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