Loup de Mer mit Gulaschsud und Kartoffel-Limonenstampf

Aus dem Meer und auf den Teller

Von Dennis Thies. "Loup de mer" ist französisch und steht für „Wolf des Meeres“. Da muss niemand lange rätseln, dass es sich um den Wolfsbarsch handelt! Erleben Sie die Zubereitung von Dennis Thies auf der Infa! 
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Vegetarische Bauernpfanne

Cholesterinarm, aber deftig

Es geht auch gesund: Die vegetarische Bauernpfanne nach dem Rezept von Sven Bach kommt weitgehend ohne gesättigte Fettsäuren aus, schont den Cholesterinspiegel - und schmeckt richtig klasse!
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Kartoffelsalat mit Tomaten

Ein Klassiker bei deutschen Grillfesten

Sie gilt als DAS deutsche Gemüse: die Kartoffel. Mit weiteren sommerlichen Zutaten ist schnell ein leckeres Gericht gezaubert. Wir präsentieren Ihnen einen klassischen Kartoffelsalat mit Tomaten.
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